Soiuri de arbuști fructiferi – alegeri ideale pentru o grădină roditoare

Arbuștii fructiferi sunt o alegere excelentă pentru orice grădină sau livadă, indiferent de dimensiunea terenului. Ocupă puțin spațiu, sunt ușor de întreținut și oferă o producție generoasă de fructe bogate în vitamine și antioxidanți.

Mulți dintre ei intră rapid pe rod, au o bună rezistență la boli și se pot cultiva chiar și în ghivece mari, pe terase sau balcoane.

Iată o selecție cu cele mai populare soiuri de arbuști fructiferi adaptați la condițiile climatice din România.

Coacăzul – roșu, negru și alb

Coacăzul este unul dintre cei mai apreciați arbuști fructiferi, datorită fructelor bogate în vitamina C și antioxidanți.

Soiuri de coacăz negru: Tisel, Ben Sarek, Titania. Sunt soiuri viguroase, cu fructe mari și aromate, bune pentru siropuri și gemuri.
Soiuri de coacăz roșu: Jonkheer van Tets, Rovada. Produc fructe dulci-acrișoare, excelente pentru consum proaspăt sau congelare.
Soiuri de coacăz alb: White Versailles, mai rar întâlnit, dar cu gust deosebit și aspect decorativ.

Zmeurul – fructe dulci, iubite de toată lumea

Zmeura este ușor de cultivat și oferă recolte bogate chiar și în grădinile mici. Cele mai populare soiuri sunt:

Willamette – soi timpuriu, productiv, cu fructe mari;
Heritage – remontant, fructifică de două ori pe an;
Polka – foarte apreciat pentru gust și rezistență la boli.

Zmeurul preferă solurile fertile și drenate, iar tăierile anuale sunt esențiale pentru o producție constantă.

Murul – spinos sau fără spini

Murul este apreciat pentru fructele sale negre, suculente și aromate. Poate fi cultivat atât pe spalier, cât și ca tufă.

Thornfree – soi fără spini, foarte productiv;
Loch Ness – mure mari, dulci, cu rezistență la frig;
Chester – ideal pentru livezi comerciale, cu fructe uniforme și aromate.

Afinul – bogat în antioxidanți

Afinul este un arbușt cu fructe extrem de valoroase pentru sănătate. Preferă solurile acide și umede.

Soiuri de afin înalt (american): Bluecrop, Duke, Patriot – au productivitate mare și fructe dulci;
Soiuri de afin pitic (european): mai rar cultivat în scop comercial, dar prezent în flora spontană.

Cătina – superfructul autohton

Cătina este foarte rezistentă la secetă și frig, având fructe mici, portocalii, cu un conținut ridicat de vitamina C.

Soiuri românești: Clară, Serena, Dorosinka – selecționate pentru producție mare și conținut ridicat de ulei.

Agrișul – fructe acrișoare, pline de gust

Agrișul este un arbuș ușor de întreținut, cu fructe ideale pentru gemuri și compoturi.

Invicta – soi fără spini, foarte productiv;
Hinnonmaki Red – cu fructe roșii, dulci-acrișoare;
Captivator – rezistent la boli, potrivit pentru cultivarea bio.